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Leche Entera Natulec
¿Cuánta leche entera de vaca deben tomar los niños?
Como describen Moreno Villares y Galiano Segovia en su texto, publicado por la Sociedad Española de Pediatría Extrahospitalaria y Atención Primaria (SEPEAP), se recomienda una toma de dos raciones diarias de leche y productos lácteos durante la primera infancia; entre dos y tres, para niños en edad escolar; y entre tres y cuatro, para los adolescentes. ¿Cuánto es una ración diaria? Equivale a entre 200 y 250 mililitros (ml) de leche o 125 ml de yogur o un trozo de entre 40 y 50 gramos de queso curado.
La leche entera es buena fuente de proteínas de calidad
La leche es una rica fuente de proteínas, con solo una taza que contiene 8 gramos contiene las proteínas necesarias para muchas funciones vitales en tu cuerpo, incluido el crecimiento y el desarrollo, la reparación celular y la regulación del sistema inmune.
La leche se considera una “proteína completa”, lo que significa que contiene los nueve aminoácidos esenciales necesarios para que su cuerpo funcione a un nivel óptimo.
Hay dos tipos principales de proteínas que se encuentran en la leche: caseína y proteína de suero. Ambas se consideran proteínas de alta calidad.
Beneficios
En México la mayoría de nuestros consumidores optan por la leche entera, que en realidad es 3.25% de grasa de leche en peso, no tanto como mucha gente piensa. Hay 150 calorías en un vaso de 8 onzas de leche entera, con 8 gramos de grasa (12 por ciento del valor diario).
Y si le preocupa consumir grasas, hay buenas noticias. Hay una creciente evidencia que sugiere que no todas las grasas saturadas son iguales. Los expertos coinciden en que la leche juega un papel importante en una dieta saludable, en el contexto general de la dieta total, los nutrientes y las calorías.
